Rijstepap

Deze maagvuller combineert goed met wat lichtere avondmaaltijden als IJslandse boerenkool (2115 kJ), Kashmir Curry (2575 kJ) of Pestopasta (2684 kJ).

Gang ontbijt

Keuken Buitensport

Porties 2

Auteur Elsje de Ruijter

Ingrediënten

100 gr rijstemeel
100 gr melkpoeder
100 gr ongezouten noten gehakt
50 gr gestampte muisjes
50 gr kokos
1 gr zout
6 dl water

Bereiding

Doe het mengsel in een pan. Breng 6 dl water aan de kook en laat het even doorkoken. Roer het water scheut voor scheut door de pap tot ze op de gewenste dikte is.

Notities

Wie van een minder zoete pap houdt, kan de hoeveelheid muisjes halveren of in plaats van muisjes per persoon twee anijsblokjes in de pap doen. De geleverde energie neemt dan vanzelfsprekend af.

Energie en gewicht per portie

3390 kJ

200 gram